VAI TEV IR VISMAZ 18 GADU?

Seko mums
UZ LEJU

LIELVĀRDES GAIŠAIS EILS

Lielvārdes Gaišais tiek brūvēts mazos apjomos un tam ir salīdzinoši īss uzglabāšanas laiks. Šis eils brūvēts, izmantojot augšējās raudzēšanas raugu un augstāku temperatūru, tādēļ alus iegūst bagātīgu garšu un izteiksmīgāku aromātu. Mums ir gods atjaunot gadsimtiem senas un daudzu meistaru pilnveidotas alus darīšanas tradīcijas.

Lielvārdes

ĒDIENA SADERĪBA

LIELVĀRDES GAIŠAIS EILS

Saldenās garšas nianses labi komplimentē viegli sāļi un viegli saldeni ēdieni. Laba kombinācija veidojas ar puscietiem caurumainajiem sieriem, kazas sieru, fetas sieru un aukstajām gaļas uzkodām. Tāpat laba garšu saderība veidojas ar ceptu vai kūpinātu vistu. Tie var būt arī vistas “vrapi” vai sendviči. Šis gaišais eils labi sader arī ar jūras veltēm, piemēram, tīģergarnelēm, kuras papildina citrona daiviņas un ķiploki.

Lielvārdes alus Tradicionālie eili